Es war einmal ein Ort, an dem der Duft von geröstetem Kreuzkümmel in der Luft lag, wo Safran wie Gold glänzte, und süße Datteln flüsterten: „Komm, koste mich…“
In einer kleinen Küche – fern von Basaren, doch voller Zauber – trafen sich Menschen, um gemeinsam zu kochen, zu lachen und zu genießen. Sie rührten cremigen Hummus,
füllten Auberginen mit duftenden Zutaten, zauberten Falafel wie aus dem Morgenland usw. – ganz ohne Fleisch, doch reich an Geschmack. Am Ende des Tages nahmen alle nicht nur
Rezepte mit nach Hause – sondern auch Geschichten, Erinnerungen und den Zauber des Orients. Ein Tag wie aus 1001 Nacht – nur ohne fliegenden Teppich.
Wenn Sie Ihr eigenes Märchen erleben möchtest, melden Sie sich an! Dieser Kurs ist perfekt für alle, die die orientalische Küche lieben oder diese unter fachkundiger Anleitung neu entdecken wollen.

Dieser Kurs ist für Anfängerinnen und Anfänger aber auch für Hobbyköche und -köchinnen, es ist für jeden etwas dabei.

Die Lebensmittelumlage ist direkt an den Dozenten zu zahlen.
Bitte bringen Sie eine Schürze mit und gerne auch Schüsseln für Reste und Getränke für den eigenen Verzehr mit.

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